橘子,又名桔子,是水果家族的一大类,芸香科柑橘属,同类的水果有柑、橙、橘、柚。
橘子也叫柑橘,不过柑和橘又有区别,柑为正圆形,颜色为*红色或者金*色,果皮皮紧,纹理较细,不容易剥皮,汁水多,味道甘甜;而橘为扁圆形,红色或*色,果皮薄而光滑,易剥皮,味道酸甜。柑和橘虽有区别,但在日常生活中,基本上没有区分,都被当作橘子看待。
那么,又为什么说橘子全身都是宝呢?橘子又都有哪些治疗和保养的作用呢?我们来看一看。
一、橘皮
中药里的陈皮就是橘皮,晾晒三年以上的橘皮才能适合作为药用的陈皮,也才有很好的治疗和保健作用。
陈皮的作用主要是理气健脾,化痰止咳。适合什么样的人呢?
1、经常肚子胀,饭后明显,尤其是越到下午肚子胀越明显的人,因为陈皮的理气健脾作用,可以消除腹胀。
2、消化不良的人。消化不良的人很多也是因为脾虚造成的,用陈皮配伍白术、山楂、神曲等,健脾助消化,治疗消化不良很不错。
3、止咳化痰。脾为生痰之源,肺为储痰之器,脾虚生水湿,湿气淤积时间久了,就成为了痰。陈皮有健脾的作用,故而可以化痰。既然可以化痰,自然可以止住痰湿引起的咳嗽。比如二陈汤就是健脾化痰的代表方。
4、降血脂。陈皮和山楂、丹参、荷叶等配合在一起,熬水可以煮成降脂茶。
陈皮可以直接用来泡水喝,也可以和胖大海、甘草同用,泡茶代饮,治疗慢性咽炎。
陈皮还可以煲汤喝,很多人在煲汤的时候喜欢加陈皮,不仅可以作为一种调味料,还有健脾助消化的作用。
传统卤制品的卤料中也包含陈皮,有增香作用,还有健胃作用。
二、橘红
橘红也是橘子的外皮,橘红可以说是陈皮的一部分,它是新鲜的橘皮去掉内部白色部分后,再晒干而制成的。
橘红最大的作用就是化痰。它主要是针对肺经受寒以后,引起的咳嗽痰多,所以在风寒感冒引起的咳嗽痰多时,常用橘红来化痰。
很多人感冒后期的时候,已经没有感冒症状了,但是咳嗽止不住,而且有大量的痰,这时候,用橘红泡水喝或者煮水喝,化痰止咳是很好的。
三、橘络
橘络是个什么东东,恐怕很多人都不清楚。不过你剥开橘子皮,可以看到橘肉上面有很多白色的丝络,这个就是橘络。是不是很惊奇,原来是它啊!
橘络在橘子里是起什么作用的呢?它就是橘子果实中的维管束,也就是运输管道,是给果实运送水分和营养物质的通路。正因为有了这样的运输通道,才保证了果实的健康成长,和具有丰富的营养,进而酸甜可口。
橘络也是一味中药,具有化痰止咳,通络散结的作用。化痰止咳的作用就不用说了,说一说通络散结的作用。
从取类比象的角度上说,橘子的形象和女性的乳房很类似。而橘络的形象很像乳腺管,而乳腺管是给乳房运送营养物质的通路。因此,当乳腺管不通,出现乳腺增生的情况,就可以用橘络来通络散结,疏通乳腺管,从而治疗乳腺增生。
橘络还可以治疗身体上的很多结节类的东西,比如脂肪瘤,纤维瘤,因为它可以散结,还可以化痰,所以可以治疗这些结块类的东西。
我们在吃橘子的时候,基本上都会把橘络剥掉,扔掉,其实不知道它还是一种很好的中药呢!所以,吃橘子的时候,要慎重考虑要不要把橘络剥掉。如果是榨汁喝,那就最好不要把橘络剥掉。
四、橘核
我们吃橘子的时候,无一例外都会把橘核吐掉。可是这样一个不值钱的东西,也是一味很不错的中药。
橘核具有理气化痰,散结止痛的作用。别看都是理气化痰,散结止痛,橘络和橘核所治的病可不完全一样。
橘核主要针对身体上半部分的问题,而橘核针对的主要是身体下半部分的问题。当然,橘核也是治疗乳腺增生,乳腺炎的常用中药。但是它还可以用于疝气的肿痛,男性睾丸肿痛。
所以,橘核常用于疝气的治疗,还有男性前列腺增生的治疗。都很不错的。现代男性前列腺的问题很多,多方寻医问药效果不佳,其实不知道,我们日常的饮食里面就藏着小小的解决前列腺问题的利器。
看,一枚小小的橘核,有这么厉害的作用,真的是小物件,大作用。只要把它磨成粉,每天喝一点就可以了。
五、橘叶
不用说,橘叶也是一味中药。它的作用和橘子其他部位的作用有所不同。
橘叶可以治咳嗽,消水肿,治气胀,杀蛔虫,调痞气。用法也很简单,煮水喝就可以了。
看看吧,其实在我们身边有很多可以止咳嗽的食品,调腹胀的食物。谁说有医院,只要稍微了解一些简单的养生知识,中药知识,食疗知识,身边的东西,信手拈来,可以解决很多小问题。
总结一下:
橘子的每一个部分其实都有两个个共同的功效,一个是“治痰”,一个是“治气”。所以只要咳嗽有痰的时候,就去找橘子这种水果,就可以了。
而气会导致郁结,就会导致经络不通,产生结节,严重的就会形成肿块。而陈皮或者橘红也好,橘络也好,橘核也好,还是橘叶,都可以调气,只是轻重不同。
橘叶、陈皮,橘红调气的功能最轻。以化痰止咳为主。所以针对的只是气滞不舒,咳嗽痰多
而橘络可以疏通经络,疏散结节,橘核最厉害,可以化肿块,消脓肿。
这就是可爱又好吃的橘子,富含维生素和微量元素,营养丰富又美味可口,顺便还可以拿来解决一下“生气”引起的问题。
当你工作压力大,经常生气的时候,就要多吃几个橘子,酸酸甜甜开胃舒心,让你心情舒畅,生活愉快。