摘要：要说我国的传统美食，那粉条可以有一席之地。粉条是一种常见的食材，由红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后制作而成，在我们餐桌上经常能看见它的身影。
粉条它能与许多食品搭配，多种方式烹调做出各式各样的菜肴，味道鲜美，口感丰富，深受人们喜爱。常见用粉条制作成的食物就有猪肉炖粉条，韭菜粉条饺子等，还可以用于烫火锅或者冒菜。
粉条可不仅仅只是好吃，它营养丰富，其中红薯粉条的营养最为出众，和红薯一样具有抗癌功效。但人们担心的食品安全问题一直存在，有的黑心商家只需要三种工业化工原料就合成了粉条，这种粉条的重金属超标上百倍，吃多了严重伤害身体健康。
“*粉条”如此可怕，那我们有没有什么方式能够辨别粉条的真假呢？想要了解更多内容，