春天来了
各种美食开始陆续登场
在板芙
有一种时令性很强的美味
小吃夹李子
也悄然上线
位于板芙镇广福村有一家
开了16年的网红店
这里的“夹李子”刷爆朋友圈
酸酸甜甜的东西总能刺激人的味蕾
让人忍不住狂吞口水
翠绿酸甜的李子是灵*
*澄澄的菠萝和芒果
酸甜可口
亮铮铮的油桃
绿油油的青瓜口感爽脆
尽管挑自己喜欢吃的就好了
洗干净的水果在原木夹子中
用力一压汁水四溅
切好的水果放入秘制的酱汁中
均匀搅拌后捞起
各种水果裹着一层红红的酱汁
颜色极为鲜艳
让人垂涎欲滴
果香诱人的“广福酱李”出炉了!
老板说,这样处理过后的水果更容易入味,小时候最喜欢把夹李子蘸着酱汁吃,这种童年的味道一直让他念念不忘。
后来,他改良了酱汁,还尝试加入不同的时令水果,一试成功,推出市场后,不少街坊都觉得吃得过瘾,还尝到了童年的味道。
每年的3月到7月,
是夹李子的最佳品尝时间
好吃的东西自然会有人惦挂
而网红“夹李子”更是吸引
不少慕名前来购买它的顾客天气渐热
你是不是也想来一份开胃醒神呢?
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来源:板芙发布记者:万迈
编辑:侯瑞霞
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总编辑:李庆辉
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