山竹是一种很昂贵的水果，它的产生很不容易，对生长的环境要求非常的严格，温度必须要高，如果低于4度，那就不能生存了，这个温度要求就很难了，所以山竹一般都是生长在东南亚的地方比较多，山竹数要经过十年左右的时间才能有果实。这样的水果比较难得，和榴莲被称为“果中皇后”，价格自然也要配得上它的价值。
夏天的山竹是最受欢迎的了，夏天天气比较干燥，又热又容易上火，山竹虽然和榴莲被称为“果有皇后”，但是它们两个却是相反的，就像夫妻一样，性格互补的，吃榴莲很容易上火，而山竹确是有清热解火的功效，还可以改善长痘痘的烦恼，所以夏天吃山竹的人比较多。冬天吃山竹也是有很多的好处的，特别是对于皮肤不好的人来说，因为山竹对改善皮肤有很大的作用。除此以外，山竹还可以补充维生素这类。
不过这么珍贵的水果，不过很多的人对吃山竹很不擅长，山竹就会被大大的浪费。山竹的外壳是很厚的，打开里面能吃的肉是很少很少的，购买山竹需要很多的钱，要是再因为不懂得吃而浪费了的话就得不偿失了，山竹打开可以看到它的果肉是白色的，但是有很多的人在打开的时候，会看到有很多颜色为*色的浆液，不了解的人们就会以为这山竹是坏的，不敢吃，只能丢掉它，我只能说，这个想法是错误的，这样想的人是很可惜的，只能说明大家不懂吃。
打开山竹会看到*色的浆液，这是很正常的，并不是说坏了，因为山竹在成长的过程中会受到温度等因素而导致产生刺激，为了保护里面白色的果肉，只能分泌出这种*色的浆液，它可以起到保护山竹的作用，就像人打球脚那里要穿护膝一样，都是为了避免受到伤害。
什么样的情况下山竹是坏的？就是打开山竹的时候，如果发现里面的肉非常的软，并且出水的情况下，它的外表摸起来特别的粗糙，颜色不是紫红色的话，或者变成了黑色，就说明这是个坏的山竹，大家就不要吃了。
因为山竹的价格并不实惠，所以就很少买，导致很多人对山竹的了解不是很深，对买山竹没有什么经验，所以就在这里给大家说一下。
第一：要想知道山竹好不好，可以看它的瓣的数量，瓣越多，说明这个山竹越好。
第二：看山竹外壳是软的还是硬的，如果是硬的话，那就证明这个山竹放了挺长时间了，这个山竹吃起来口感不好。
第三：看果是不是新鲜的，可以看它的叶子是不是新鲜的。
对山竹的了解还不熟悉的人，看了这篇文章肯定有初步的认识了，对买什么样的山竹也了解得差不多了，什么样的能吃，什么样的不能吃也都告诉大家了，记住山竹里面有*色的浆液并不是坏了，千万不要丢掉，不然你会后悔的。
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