藕节
黎贵
中草药作品系列之《荷叶》推送、见报后，不少朋友便致电提醒我，要写下荷叶的兄弟姐妹藕节和莲子。想下也是，在中草药库中，藕节和莲子的地位也是举足轻重的，只写荷叶，忽视藕节和莲子，实在讲不过去。但对藕节，我了解不深，为写好此文，我查找了许多资料，经过一番对比、思考、沉淀后，遂成此文。至于莲子，迟些再写吧。藕节，为莲的地下茎的节。秋冬季挖藕时，切下节部，洗净晒干，生用或炒炭用，以表面色灰*、断面类白色者为佳。《本草纲目》云：“消瘀血，解热*。”《纲目拾遗》载：“藕节粉，开隔，补腰肾，和血脉，散疯级，生新血；产后及吐血者食之尤佳。”《医林纂要》曰：“藕节，止吐、衄，淋、痢诸血证。甘能补中，咸能软坚去瘀，涩能敛散固精。”综合各种医学典籍，我发现对藕节功用的阐述有个共同点：止血、消瘀。关于藕节，历史上有这么一则故事：南宋隆兴元年，宋高宗隐退让位，孝宗继位。孝宗喜好美食，在吃腻山珍海味后，又挖空心思吃湖蟹。湖蟹虽是美味佳肴，但多食反而为祸。不久，孝宗腹部不适，每日腹泻数次，御医诊为热痢，投药数剂无效，身体每况愈下。御医战战兢兢，生怕触怒龙颜，惹来杀身之祸。高宗看在眼里，痛在心上，决定微服私访，到民间寻医找药。一日，高宗打扮成长老模样来到药市，见一药坊前摆了一大提鲜藕节，人们争相购买。高宗不解，遂上前：“请问药师，各位争买藕节所为何事？”药师答道：“长老不知，如今天下流行冷痢，新采藕节乃治冷痢之良药。”高宗听罢，沉思片刻，即令药师随其回宫。药师望闻问切一番后便道：“陛下过食湖蟹，伤脾胃，久已脾胃阳虎，故成冷痢。服新采藕节汁，数日可康复。”高宗大喜，忙令人取来金杵棒，将藕节捣汁，送孝宗热酒调服。不几日，孝宗康复。小时候，因为家贫，每逢除夕、年例般的大节日，家里就会买猪头骨炖莲藕汤让我们解馋。因年纪最小，我总被安排刮莲藕。每次刮莲藕，我都会用竹篾小心翼翼地刮，生怕刮多了莲藕肉。刮到藕节时，就按父母的吩咐，或将藕节切下来放到篮子后拿去晒干，以作药用；或连同莲藕洗干净后切片放到锅里煲。父亲说，藕节是一种药材，可以吃，有止血散瘀之效，不要浪费。当时我无深究，只是觉得藕节的味道也不错。记忆中，有这么一件事：有次邻居孩子大便出血，其家人很是焦急，父亲知道后，便取来干藕节，将其研成粉末，嘱邻居加上3片人参用来煎汤，待汤沸腾后，又加上2匙蜜糖调一下，降到一定温度后让孩子服下。邻居按父亲的说法去做，果然奏效，孩子服用几次后，便血就好的。参加工作尤其是进入卫生健康部门后，接触中草药相对多了，才知道藕节的诸多功效：生用可凉血、止血、化瘀，多用于急性出血症；制炭后涩性增强，收敛止血，用于慢性出血症。藕节富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，营养价值高，有补益气血、增强人体免疫力的作用，中医称其“主补中养神，益气力。”黎贵，笔名濡文，广东化州市人。中国散文学会会员，广东省作家协会会员，化州市作家协会副主席，多家报刊特约记者、撰稿人。发表作品千余篇（首），出版专著8部，主编书籍多部。作品曾获国家、省、市奖。
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*汉源教授做客湖北卫视
病灶多在乳晕附近，局部红肿，疼痛。一般不发烧。过几天可以自行消退，当劳累、感冒等抵抗力低下时再次发作，但一次比一次重，肿块逐渐变大，红肿，一般医生认为是小脓肿，或用抗菌素打针、输液，最后切开引流，这样就形成了瘘管，难以愈合。有时红肿自行破溃，同样长久不愈。
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