最近妈妈总是咳嗽,中药西药都吃了也不见大好,心急如焚啊。记得小时候我感冒咳嗽的时候妈妈总是弄一种野草煎鸡蛋来给我吃,因年龄小不知道这草叫什么,只记得每次吃完,第二天便不再咳嗽了。长大了才知道,这草原来叫懒蛤蟆草,用它煎鸡蛋也是一种药膳,也是止咳妙方。所以今天一大早我就到附近为妈妈采一些回来,像小时候妈妈弄给我吃一样,弄给妈妈吃。
神农尝百草,正所谓百草皆可入药,今天我们要说的这种草有一个很难听的名字——癞蛤蟆草。长相也很难看,长得也和癞蛤蟆一样。圆圆尖尖的叶片,皱皱巴巴,凹凸不平的,就像癞蛤蟆的表皮一样,我想它也就因此而得名吧。在菜地边和路边都能发现它们的踪影,在农村很常见。这种草十分矮小,所以容易积满灰尘和泥沙,采回家以后要仔细清洗。这种草还有点发臭,其余的倒也并没有什么特别之处。
将癞蛤蟆草洗净,剁碎,然后打入一个笨鸡蛋,搅拌均匀后,下油锅小火煎熟,直到两面都煎至金黄就做好了,趁热吃下,对咳嗽有特效。癞蛤蟆草有清热、解毒、凉血、利尿的功效。用于治疗咽喉肿痛、慢性支气管炎、肾炎水肿、痈肿、外治乳腺炎、痔疮肿痛、出血都有很好的效果。
或者你还可以这样吃,效果也是非常的好。采一把癞蛤蟆草,清洗干净,加3小碗水,放入锅中,熬制15分钟左右,代茶饮,对咳嗽效果也是异常的明显。又或者将洗净的癞蛤蟆草直接放入口中咀嚼,将汁液慢慢吞服,叶渣吐掉,对咽喉肿痛有奇效,但是癞蛤蟆草有一股比较难闻的味道,不是所有人都能接受的。
今天这道药膳就介绍到这里,希望对你有所帮助,如果喜欢本文的欢迎收藏。