TUhjnbcbe - 2024/10/11 17:16:00
以前用它煲汤殊不知叶子有妙用，人称“相思茶”，目前23元一斤。“春雨惊春清谷天”，立春过后春暖花开，莺飞草长。节气是农耕文化对于节令的反映，雨水节气后降水逐渐增多，地里一番忙碌的春耕景象，此时也是各种野菜“上架”时候。说到农村地里的野菜我们都不陌生，但那些长在山里的野生植物，虽然说有很好的价值，却因为远离村落而不被人所知，即便是常年生活在农村的人也少有人知其真正价值。长在山里无人识，叶子却有妙用，卖23元一斤，农民：别乱用！农村的山里空气清新，山清水秀，植被茂密，大多数植物尤其是那些有价值的，农民朋友是比较喜爱的，而有些植物却少有人知道它们的用处。这种叫“鸡骨草”的野生植物，过去山里人砍它茎秆煲汤喝用来对身体进行调理，殊不知叶子泡茶可以清热解暑，怯风止痛，对肝炎及腹水有奇效，俗称“相思茶”，鸡骨草的叶子晒干后目前卖23元一斤。鸡骨草是豆科相思子属藤本植物，叶子对生形似含羞草，茎枝细弱却十分坚韧如鸡骨，因此叫它“鸡骨草”。鸡骨草深材韧多分枝，一般生长在山坡疏林，灌木丛，溪流边阴湿处，攀援于灌木或其它乔木枝干上生长。鸡骨草这种植物名字很多，小名一拉一大串，比如山弯豆、猪腰草，光眼藤、地香根等。农村山里遍地是宝，山里人常采挖一些植物的茎根煲汤或泡茶滋补身体，像五叶神，五指毛桃，石参，土茯苓，天麻。鸡骨草在山里树木丛里，其貌不扬，却有很好的价值，鸡骨草全株可供药用，可以清热利湿，舒肝止痛，对急慢性肝炎及乳腺炎有一定的功效。鸡骨草是非常好的煲汤材料，在山里遇到鸡骨草，会采其嫩茎回家晒干后煲汤，可以清热，止咳祛痰，对身体有滋补作用。在民间鸡骨草还用来治疸型肝炎、胃痛、风湿及跌打损伤等。鸡骨草根茎有很好的食用及药用价值，此外鸡骨草的叶子味甘甜，将新鲜的鸡骨草叶子洗净，放在嘴里咀嚼不仅适口还可以预防和去除口臭，是一种纯天然口香糖。山里人将鸡骨草叶子晒干或焙干，夏季用其泡茶喝可以清热解暑，对急慢性肝炎，腹水有一定功效。因为鸡骨草的果荚外形像眉豆，豆荚成熟后种子像红色玛瑙珠子，民间叫它“相思子”，用其叶子制成的茶，就被称为“相思茶”。鸡骨草价值很高，不过农民却说：别乱用！这是为什么呢？首先，鸡骨草的种子俗称叫“相思豆”，虽然很漂亮却有毒，用鸡骨草煲汤时，一定将荚果去掉。第二点，鸡骨草味甘性凉，虚寒体弱者食用会加重体寒。因此，在使用鸡骨草的时候一定注意相关宜忌，粗心大意会酿成大祸。（图片源自网络，侵权致谢）目前鸡骨草叶子干品在网店可以卖到23元一斤，品相好的野生鸡骨草叶子价格更高，最贵卖到50元一斤。现在，农村有人专门种植鸡骨草，据知比种植粮食作物收入还高。大家见过这种植物吗？若遇到一定谨慎对待，不要随意采挖或食用。