谁说产后就得天天吃鸡、蛋、肉,糕点、水果、茶水、西米露照样可以吃。但是要注意烹饪方法哦,接下来我们就看看在月子期间有哪些代表食物吧!
产后第一周
目标:排恶露
产后身体虚弱,肠胃功能差,因此3-5天食用流质或半流质食物、清淡、易消化食物,不吃过多粗纤维、米酒、鲫鱼汤、鸡汤等催乳食物,不过多吃炖汤、补品升血补血食物。避免高营养、高蛋白,避免虚不胜补、产后出血、急性乳腺炎等状况的出现。
代表食物:
菠菜猪肝粥
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分,菠菜含有丰富的铁和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。
柑橘银耳
柑橘银耳汤,以银耳、莲子、柑橘和枸杞为原料,经熬制而成。味道甜糯,具有滋阴补气,养肝润肺的作用。
山药白果猪肚
山药白果炖猪肚属于药膳偏方,主要原料是山药、白果、猪肚,山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿,可治疗赤白带下、小便白的症状。
牛肉炒菠菜
肉嫩,清淡适口。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,菠菜含铁丰富,此菜适于患缺铁性贫血的孕妈妈食用。
产后第二周
目标:收盆骨、补肾、收缩盆底肌
本周为瘦身主轴,促进新陈代谢,盆骨收缩,子宫恢复
代表食物:
红枣板栗粥
大枣板栗粥有增强人体免疫力的作用,经常食用还可以减少癌细胞的生成,这种粥品里面的大枣在进入人体后可以加快白细胞的再生,对减少血液中的胆固醇有明显功效,可以让血清白蛋白的数量增加,对促进肝脏健康特别有利。
麻油猪腰
猪腰子味甘咸、性平,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。帮助子宫收缩,促进新陈代谢,强化肾脏,治疗腰酸背痛。
核桃花生露
经常食用核桃不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,核桃中的脂肪酸主要是亚油酸,是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。核桃中含有丰富的维生素B族和维生素E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的功效。中医认为:核桃是“滋补肝肾、强身健骨之要药”。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
产后第三周、第四周
目标:温补、调气血、恢复体力
这两周以进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性,调理产后体力,调养补品、进行催奶。
代表食物
红豆黑米粥
其中丰富的纤维素,起到润肠通便、降低血压、降低血脂的作用,而且可以起到补铁补血的功效。对于气血亏虚导致的头晕头、头痛、四肢无力、口干等现象有很好的辅助治疗作用。而且可以保护胃黏膜、降低胃溃疡发生的概率。
玉米红薯粥
玉米红薯糊属于粗粮,富含B族维生素,钾、镁等矿物质含量也丰富,另外它还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘及由此引发的多种慢性病,如肥胖、糖尿病等
麻油鸡
麻油鸡有滋阴补血,驱寒除湿,汤汁浓稠、麻油香醇味美,可以用来捞饭或拌面吃,鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。最适合生产后妇女食用。
清蒸鲈鱼
吃鲈鱼能够补身体的同时,还能对胎动不安以及乳汁分泌少的情况有改善的效果,特别是产后乳汁分泌少的新妈妈,多吃鲈鱼可以帮助增加乳汁分泌。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等多种营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
看看这些月子餐,是不是觉得很有食欲呀,那就赶快动手学起来吧!