女性朋友要常吃这个强碱性食物，增强免疫力，远离乳腺炎！生活中有那么多种食物，大致可以分为三类，就是酸性食物、中性食物和碱性食物。当吃下食物后，食物被身体代谢，之后会留下一些“灰分”，这些灰分溶于水的酸碱度，就成为了判定食物酸碱度的标准。一般肉类、蛋类食物是酸性食物，油和脂肪为中性食物，蔬菜水果为碱性食物。因此，在平常的饮食生活中，我们要做到酸碱平衡，饮食搭配，才可以有一个健康的身体。下面就为大家介绍这个强碱性食物的做法吧。
丝瓜酿虾
Bylovestory9
配料：
丝瓜1条、虾9只、蒜2瓣、辣椒(红，尖，干)1个、小葱1段、糖少许、精盐少许、蒸鱼豉油2勺、料酒2勺、亚麻籽油1勺
烹饪步骤：
1.丝瓜洗净刨去皮
2.切成每段约3厘米，码放如盘中
3.用挖球器在丝瓜挖出一个小坑
4.鲜虾剥去虾壳，保留虾尾最后一节虾壳。用牙签挑去虾线
5.在虾仁中间用刀划一个口
6.虾尾穿过这个开口，卷成虾球
7.把虾一个个放在丝瓜里
8.红辣椒切小段，小葱切成葱花，蒜剁成蒜泥
9.碗内加入糖、盐、蒸鱼豉油、料酒和蒜泥拌匀
10.用勺把调料淋在丝瓜和虾上，放入蒸阁
11.饭煲内胆加入开水，蒸阁放在上面
12.设置蒸煮功能，蒸5分钟
13.出锅淋上亚麻籽油
14.装饰上红辣椒，撒上葱花，即可享用
烹饪小贴士：
2.平时适量吃一些强碱食物，对身体没有什么副作用，但如果过量吃强碱食物，就容易让身体内部环境的酸碱失衡，会加重身体多个器官的负担，严重时还会导致一些疾病。
你还知道哪些食物的酸碱性呢？
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