糖尿病是我们身边常见的慢性疾病之一,一旦患上,并没有什么根治的方法,患者们只能以控制血糖为目标,需要通过饮食、运动、药物、血糖监测和健康教育“五驾马车”并驾齐驱。糖尿病是许多人的困扰,严重影响了这些人的正常生活。使得他们在平时的饮食中,处处克制自己,有好多食物都只能看着,却不能吃,让人很难过。其实,糖尿病患者可以多吃这4种食物,没钱也要吃,血糖降低不是梦。
1、洋姜和生姜一样,也是我们厨房中常见的一种调味品,其中洋姜中含有一种和人体胰岛素非常相似的营养成分,经常吃一点洋姜,可能很好的调节血糖,加速血液循环,降低血液粘稠度。洋姜中还含有大量的果糖,研究表明,人在摄入少量果糖时会促进血液中的葡萄糖向肝糖原转化,果糖相当于葡萄糖激酶的作用,将血糖降下。
2.仙人掌在生活中是一种常见的植物,它的功效十分广泛,早在20世纪初,就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者,能有效地的降低血糖浓度,除此之外,仙人掌可以治疗早期急性乳腺炎、腮腺炎等,还有防止癌细胞扩散和转移的作用。
3.鸡腿菇,鸡腿菇是一种传统食用菌,有着很高的药用价值,不但民间常用以治疗糖尿病、降血压,现代药理研究发现它有提高免疫力及抗肿瘤的明显功效,对肺癌和腹水癌细胞的抑制率很高。
4.苦荞营养价值和药用价值都非常的高,对于控制高血糖具有很好的功效。最常见的方法就是用苦荞泡茶喝,每天坚持饭后喝几杯苦荞茶,对于控制体内的血糖具有很好的作用,让你的血糖悄悄往下降。而且还能够很好的预防三高、糖尿病、中风等情况。
糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类水果蔬菜全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸油煎油炒和油酥以及猪皮鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖烤烧清蒸水煮凉拌等方式烹调食物。