蒲公英（拉丁学名：TaraxacummongolicumHand.-Mazz.）菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。
别小看这小小的蒲公英，它全身都是宝。
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有.8千焦。
药用价值也很高。
性味：苦甘，寒。
《唐本草》：味甘，平，无*。
李杲：微苦，寒。
《本草述》：甘，平微寒。
广州部队《常用中草药手册》：苦甘，寒。
归经：入肝、胃经。
李杲：足少阴经。
《本草衍义补遗》：入阳明、太阴经。
功能主治：清热解*，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔*疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
蒲公英有这4大功效：①抗菌作用：可以杀死各种细菌，对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用。②通乳：疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。③抗肿瘤作用。
④利胆作用，治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。
它和这些中药配伍，效果更佳！
??1、蒲公英3g+山楂5片（润肠通便、养肝降脂）2、蒲公英3g+玫瑰3颗（清热解*、疏肝解郁）??3、蒲公英3g+枸杞3g（益气养血、调补肝脏）??4、蒲公英3g+红枣4颗（保护肝脏、美容护肤）??5、蒲公英3g+甘草4片（滋润肺腑、祛湿化痰）
??6、蒲公英3g+金银花3g（清热解*、降火消炎）
当然，蒲公英虽好，但是也不是所有人都能喝，下面给大家介绍什么人能喝，什么人不能喝？
??适宜人群：1:乳腺疾病者必喝2:保肝清*者必喝3:加强免疫力、消化不良者必喝4:口臭、嗓子疼、得咽喉者疼必喝??不适宜人群：1:体质阴寒者不宜喝2:对蒲公英过mǐn不宜3:低血压者不宜4：经期和孕期不宜
