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导语：蒲公英大多数长在山野田间，风经过，漫山都飞舞着蒲公英的种子，非常浪漫。
蒲公英又叫婆婆丁，是一种非常常见的野生植物。每当夏季播种的季节，蒲公英的种子都会随风飘散。
蒲公英可以入药，有助于提高人体的抗氧化和抗病能力，被称为“药草皇后”。在平时生活中坚持喝一些蒲公英泡的水，对身体很有好处。
一、关于蒲公英
蒲公英的营养成分
蒲公英营养价值高。其中有维生素C、维生素A、钙、铁、钾、维生素B1、维生素B2、叶酸、镁、维生素B6、铜等微量元素。此外，蒲公英中还含有胆碱、菊糖、有机酸、蒲公英素以及蒲公英醇。
蒲公英根具有很高的营养价值，其中含有大量的碳水化合物、蒲公英醇以及蒲公英素。此外，蒲公英的根部还蕴含菊糖、胆碱、有机酸、微量元素维生素以及蛋白质成分。
这些成分进入人体后，可以维护身体健康。蒲公英的根，有助于排毒、养肝护肝。
蒲公英的功效
1、清热解毒、养肝护肝
在平时适量的喝一些蒲公英泡的水有助于清热下火，还能加快身体中毒素的排出，具有清肝毒的效果。喝蒲公英茶有助于降肝火，激活肝细胞，提升肝细胞的再生能力。
蒲公英中含有丰富的抗菌药理活性成分，有助于促进血液中杂质的分解，提升血管透明度。
2、消炎灭菌
蒲公英中含有丰富的营养物质，有助于消炎杀菌。经常喝蒲公英茶，能增强身体的抗病能力和防御力，有效地与外界病毒和细菌的入侵机体。
3、通淋利尿
常喝蒲公英茶，能加速人体的新陈代谢速度，促进排尿。蒲公英具有较高的药用价值，可以治疗热淋涩痛、浮肿、水肿、淋症、湿热黄疸以及小便不利等疾病。
4、抗氧化
在平时生活中，适量的喝一些蒲公英茶，能满足身体对于各种营养物质的需求。蒲公英中含有抗氧化成分，能提高机体的抗氧化功能。
此外，蒲公英有助于延缓人体的衰老速度，具有美容养颜的功效，可以使人的皮肤状态看起来更好。
5、养胃愈疡
医学研究发现，蒲公英有助于养胆健胃，预防胃溃疡。蒲公英具有很高的药用价值，对于幽门螺杆菌感染、慢性胃炎、胃溃疡等疾病的治疗很有帮助。
二、蒲公英的“黄金搭档”
1、玫瑰花和蒲公英
我们在很多地方，都能看到玫瑰花的身影，很多超市也会卖玫瑰花。在平时生活中，尤其是女性，很喜欢通过喝玫瑰花茶，来提高身体的自我修复功能，延缓衰老。
用玫瑰花和蒲公英一同泡茶饮用，有助于活血化瘀、调理肝气，加速身体对于脂肪等代谢物的排出速度，缓解肝脏负担，有效维护身体健康。
2、红枣和蒲公英
红枣有助于补气血，尤其是女性，在平时可以多吃些红枣，有助于补铁，滋养身体，避免身体因为缺铁而出现贫血症状。
喝红枣蒲公英茶，有助于排毒养肝，维护肝功能正常，促进身体中毒素的排出，避免肝脏的代谢负担过大。尤其是对于肝脏受损的人而言，可以多喝一些红枣蒲公英茶，有助于修复受损的肝脏，促进肝功能恢复。
3、金银花、蒲公英
金银花能下火。天气炎热时，人们有肝火旺盛的情况，出现口干舌燥、口腔溃疡生长的病症。适量的喝一些金银花茶，有助于降火。
在平时生活中，喝金银花蒲公英茶，能提高身体代谢速度，促进排毒，养护肝脏，提升身体的抗病能力，增强机体的免疫功能。
4、桂圆、蒲公英
桂圆是生活中常见的水果之一，很多人都喜欢吃，具有养生保健的效果。在平时经常吃桂圆，有助于促进睡眠，提升睡眠质量，使人更快的进入睡眠状态。
用蒲公英和桂圆泡水喝，有助于提升睡眠质量。睡眠质量得到保障，可以使人体拥有更强的抗病能力和免疫力，预防疾病。
5、菊花、蒲公英
常喝蒲公英菊花茶，对身体有很多好处。蒲公英能利尿通淋、清热解毒、消肿止痛，对于泌尿系统感染、盆腔感染、肺炎、乳腺炎等疾病的治疗具有很好的帮助。
菊花能有效清热，可以缓解由外感风热引起的头痛、头晕等不适症状。菊花入肝经，能疏散风热，具有清火明目、养护视力的作用。
如果人体有失眠多梦的睡眠问题，可以将蒲公英和菊花搭配泡水喝，每天喝1~2杯，有助于改善睡眠，使人有充足的睡眠时间，还有助于精力和体力的复原。
6、玉米须、蒲公英
玉米口感香甜，是生活中常见的粗粮，草药学专家将玉米列入天然降毒食物名单之中。
玉米须入肝经和肾经，口感清淡，非常适合肝气郁结或肝火旺盛的患者饮用，有助于消水肿，利尿。在平时生活中，多喝蒲公英玉米水，有助于加速肝脏及肾脏中垃圾的排出。
三、蒲公英如何泡水喝？
1、处理蒲公英
将新鲜的蒲公英采摘下来之后，需要将其中的花朵或叶杆等杂质去掉，这些部分不适合做茶叶。只需要保留部分嫩叶杆和叶子就可以了，然后将叶子洗干净。
用淡盐水浸泡，沥干水分，再用蒸锅大火蒸5mins，完成蒲公英杀青的步骤。这个过程，能避免蒲公英的口感发苦。
2、干燥
在阳光好的天气，把采摘好的新鲜叶和根，平摊在阳台或者房顶上，并用筢子轻轻翻转，使这些叶和根，能充分的受到阳光的照射。阳光好的话，通常2天就可以晒好了，如果阳光不充足，可以多晒几天。
3、冲泡
取三茶匙新鲜的蒲公英叶子或者1茶匙干蒲公英叶子，取一杯烧开的水冲泡。或者可以各取两茶匙的蒲公英叶和根，用一杯热开水冲泡。
取28g蒲公英干燥的根，或者g未经晒干的新鲜蒲公英根，压碎之后配以0.6L的热开水进行冲泡，将根部滤过之后，就可以直接饮用了。
